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青岛食品包装行业发展趋势

2023-05-08(2706)次浏览

一、绿色环保

绿色包装”也称之为“可持续性包装”,简言之就是“可回收、易降解、轻量化”。目前,已经有越来越多的和地区以不同的方式在限制或禁止塑料制品的使用,除了“以纸代塑”,降低“白色污染”之外,采用新型包装材料也成了行业探寻的方向。

所谓的生物材料就是指利用生物技术,将绿色环保或天然物质加工成包装应用性材料。在欧洲的一些,已经开始利用油脂薄膜、蛋白质等作为食品包装的材料。


二、功能多样

随着包装行业快速发展,以及消费市场多样化需求,食品包装正朝着功能多样化的方向发展,包括防油、防潮、保鲜、高阻隔、活性包装还有现代智能标签技术,如二维码、区块链防伪等,如何与传统的包装相结合,也是未来食品包装行业的发展趋势。


三、安全可靠

食品离不开包装,而大多数包装材料都直接或者间接接触产品,食品包装中有害物质残留过高,在食品中迁移而导致的食品安全事件屡有发生。

包装的基本功能是保护食品的安全,然而有些食品包装不仅没有起到保护食品的作用,反而由于包装本身不合格而污染了食品。因此食品包装材料的无毒无害对于保障食品安全起着至关重要的作用。

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